Bénéficiaire Fournisseur

FORMATION LUTTE CONTRE LE GASPILLAGE

1ère session de formation sur la « LUTTE CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE » ces 24 et 25 novembre à l’ESTRAN CDF à Brest.

Beaucoup d’infos, d’idées, d’actions à mettre en place !

Merci à Grégoire Maille notre formateur Restau’co, à qui nous avons fait un petit cours sur les spécialités culinaires bretonnes :
entre le Kig ar Farz, les crêpes ou les galettes, le farz buan, le kouign-aman… il était un peu perdu !!